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Blauburgunder Rosé 2024 Vinschgau DOC Grösse:75cl Alterung: 36 Monate in grossen

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Description

Alterung: 36 Monate in grossen Eichenfässern und 8 Monate in Flaschen

satt und rund im Gaumen

leuchtendes Lachrosa

Danach werden 80% des Jungweins während 20 bis 30 Monaten in grossen Fässern à 600 l und 20% in neuen Allier-Barriques verfeinert

Blauburgunder Rosé 2024 Vinschgau DOC Grösse:75cl Alterung: 36 Monate in grossenDer Wein Mineralisch, zurckhaltende Nase, Erdbeere, feinwrzig, trocken, saftig, leichter Druck, tolle Lnge. Weingut Kastelbell. Vinifikation Saftabzug aus der grenden Traubenmaische und Reife sowohl im Eichenholzfass wie im Edelstahltank. Trinktemperatur 8 10 C. Trinkreife In den nchsten 4 Jahren. Empfehlung Passend zu weissem Fleisch, gebratenem rotem Fleisch, gegrilltem Fisch. Alkoholgehalt 12. 5%

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